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小南鄭記台南碗粿,加盟連鎖店比比皆是,在台北最早倒是在現址不遠處首次吃到,也就是龍山總店,馬上沒齒難忘!
剛好此店鄰近龍山寺,國外觀光客多,因此,店家順勢把食物模型擺出來,加上日文簡介,取代外國遊客只看紙上的Katarogu看得莫宰羊,而只看牆壁上的中文也只會支支吾吾,算店家夠貼心了。
店裡很乾脆,就只賣兩樣小吃:小南鄭記台南碗粿和虱目魚羹,隨時隨地生意都爆好,用料極讚,味道濃郁。
一碗小小碗粿有肉塊、香菇、蛋黃和火燒蝦,它的特調醬汁淋上之後,更添加味碗粿香氣,當然,加了辣椒醬和滿滿蒜泥,重口味的食客最愛了!
吃不習慣加菜脯的客家白碗粿,總覺得太克難,餡料豐富的才叫真正碗粿!
原本在龍山的小南鄭記台南碗粿,是叫鄭記台南碗粿,早先好像是由25元、30元吃起,後來在三重、板橋還吃過口味一模一樣的,我想連鎖店的優點就是如此,在台灣各地想吃啥,不用特地南北奔波,就可以吃到茶思飯想之食,真是幸福。
前同事老婆喜歡的,Christine也喜歡.....哇!志同道合美食愛好者!
小南鄭記台南碗粿及虱目魚羹(西園店) 台北市萬華區西園路1段216號 02-23060935
新竹紅糟肉圓(龍山寺廣州街上八十年老店) 台北市萬華區廣州街165號 02-23081641
不過,我的最愛,仍是彰化市的三民市場碗粿,餡料更加倍,不只是懷念的家鄉味讓它成為永遠的第一名,因為就是真正有料,無處可比嘛!可惜近日才想到要拍食物當記錄,只好等待時機了。
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